N’gaï-N’gaï – Feuille d’oseille – (Nyanto) 500g

400 CFA

( 350fcfa ) à partir d’une (1) tonne.

Il s’agit d’une plante herbacée arbustive qui, à l’âge adulte, atteint une hauteur de 2 à 4 m selon ses conditions de vie. Son feuillage caduc est composé de feuilles vertes lancéolées. Quant à ses fleurs, elles sont d’un diamètre relativement important pouvant atteindre 8 cm.Les feuilles d’oseille de Guinée sont utilisées au Congo Kinshasa, au Congo Brazzaville et au Gabon comme légumes en purée ou en sauce. On peut ajouter du beurre d’arachide ou les aubergines en purée pour atténuer l’acidité de la sauce ou de la purée et ceci accompagne parfaitement le poisson ou la volaille grillé dont il relève le goût.

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Description

Il s’agit d’une plante herbacée arbustive qui, à l’âge adulte, atteint une hauteur de 2 à 4 m selon ses conditions de vie. Son feuillage caduc est composé de feuilles vertes lancéolées. Quant à ses fleurs, elles sont d’un diamètre relativement important pouvant atteindre 8 cm.Les feuilles d’oseille de Guinée sont utilisées au Congo Kinshasa, au Congo Brazzaville et au Gabon comme légumes en purée ou en sauce. On peut ajouter du beurre d’arachide ou les aubergines en purée pour atténuer l’acidité de la sauce ou de la purée et ceci accompagne parfaitement le poisson ou la volaille grillé dont il relève le goût.

Informations complémentaires

Poids

500gr

Emballage

Sachets

Nbre de pièces dans le carton

20 X 500gr

Dimensions du carton

H (240mm) X L (310mm) X lg(240mm)

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